Adonis Diaries

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Mon cher Ado/Christine. Part 55

Georges Bejani posted on FB

Je comptais , ma chère Christiane , me rendre hier à Tripoli , notre Tripoli, au Nord du Liban , afin de revoir le Château de Saint-Gilles , construit au XII éme siècle par Raymond de Saint-Gilles , comte de Toulouse qui avait accompagné les Croisés , venu de France pour reprendre Jérusalem aux mains des Musulman.

Et c’est ainsi qu’il avait fondé l’un des États du Levant qui comprenait Tortosa , au nord de Tripoli , actuellement en Syrie, et Byblos au Sud .

Mais aussi pour goûter encore une fois , avant de repartir en France, à la pâtisserie tripolitaines , et particulièrement Halawet al gebne (sweetened cheese), l’une des meilleurs , qui charme vos papilles et réveille vos sens .

Mais hélas ce ne sera qu’une partie remise…

 

Les insatisfaits? Qui sont-ils?

Partir , toujours partir . Voilà maintenant plus de soixante ans que je voyage . Ce matin encore je prends l’avion pour d’autres cieux .

Pourquoi voyager quand on peut rester ? Je me suis toujours posé cette question. Mais sans jamais obtenir de réponse 


Le proverbe français dit que ” Pierre qui roule n’amasse pas mousse ” …

(C’est juste pour ceux qui ne peuvent pas supporter de travailler de 8 a 5 pm. They never get to enjoy any retirement benefits or stay put to get married and raise a family)

Oui mais parfois il faut fuir pour ne pas subir les caprices destructeurs des hommes qui s’affolent , et aussi pour chercher du nouveau au fond de l’inconnu .

Les aventuriers et les découvreurs sont les esclaves de l’inconnu , ce sont ceux qui ne se contentent pas de survivre mais qui cherche à pousser loin , très loin leurs barques pour trouver du nouveau , quitte à en mourir …
Les insatisfaits ?


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